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立夏以后本地菜大量上市银川菜价回落明显略

2020-10-16 02:10:46 | 来源: 食材

立夏以后本地菜大量上市银川菜价回落明显

蔬菜作为拓宽农民增收渠道。鼓励支持群众发展养殖肉鸡、肉鸽等农副产业老百姓餐桌上必不可少的食材,它的价格备受老百姓的关注。从银川市北环蔬菜果品批发市场稽查部了解到,立夏以来,由于大量本地蔬菜上市,大部分的蔬菜价格回落明显。

“前两天不知道是天气缘由还是农户的问题,蔬菜价格较高,不过最近价格是比之前低多了,买起来整体的本钱都有所着落。”张先生是一家火锅店的采购员,他说,最近买菜感觉价位大部分都降下来了。

北环蔬菜果品批发市场稽查数据显示,老百姓餐桌上常常食用的白菜、西红柿、羊角椒、茄子、黄瓜、土豆、大蒜、梅豆、蒜苔等蔬菜的批发价格下降明显,相较于“五一”期间,每斤下落几毛钱到一元钱不等,最明显的就是大蒜,批发价从“五一”期间的每斤3.23元降到了每斤2.26元,下落幅度最大。“进入夏季以来,我们的菜价只会是往下降不会往上涨。由于进入夏季以后市场上销售的蔬菜主要以本地菜为主,比外地菜减少了运费和人工费的成本,价格自然就低了。”稽查员孙媛媛说。“随着气温升高,大地菜和大棚菜产量也会加大,菜价会趋于稳定并逐步回落。”

不过,目前也有一些刚刚上市的蔬菜价格还相对较高,例如毛豆,批发价格在每斤7元,本地茄子、西兰花等价格略高,每斤批发价分别为1.78元和2.46元。但是随着供应量的增多,价格也会随之着落。

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