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受禽流感影响养鸡行业损失超百亿

2019-07-02 14:43:43 | 来源: 主食

受禽流感影响 养鸡行业损失超百亿

一场H7N9禽流感让禽类养殖及加工生产上下游生意都受到了伤害,也让人们谈鸡色变、敬而远之。  疫情的发生,大量的活禽被扑杀,据不完全统计,肉鸡养殖及加工行业损失超过130亿元。养殖户面临着巨大亏损。  尽管有些怕了,但我们的生活,还将有鸡的陪伴,就像2004年禽流感流行时而火爆络的那首《我不想说我是鸡》结尾唱的一样--'人,不能活在没有鸡的世界'.  【市场变化】  养殖户:量价齐跌扑杀雏鸡止损  在北京海淀的某养殖场,李老板正将自己的种鸡提取的血样送到检疫室去检查。'种鸡是厂子里最宝贵的资源,要是它们出现问题,养殖场的生产基本就要停滞。'  场里有各种消毒设备,想要进入场区至少要经过两三道消毒,场区内还定时进行喷淋消毒,但是面对新型病毒,李老板不敢有丝毫懈怠。目前,养殖场已经严禁外人进入。'要是跟十年前似的,大规模扑杀,就全完了。'  2004年,刚刚经历过非典的北京,又受到H5N1禽流感的威胁。李老板当时有一个散养鸡的养殖区,当时,政府要求大规模扑杀活禽。为了安全考虑,李老板主动联系了防疫部门和城管部门一同来监督其自行扑杀活禽。  那是一个略显阴沉的上午,李先生陪着检查人员站在散养区的门口,看着自己的员工满院子追鸡,抓住后揪着翅膀,对着鸡脖子手起刀落。近5000只鸡,让负责扑杀的员工,到后来举刀都有点困难,只能用刀尖割。虽然这次有政府补贴,但是李老板的养殖生意,在一年后都没有恢复元气。  而在H7N9暴发的初期,北京市场鸡肉销售量价齐跌。这家养鸡场也有部分订单被推迟交货。李老板也同样处理掉了一部分雏鸡止损。'只要场里的鸡不患病,现在赔一些还能够支撑。'  市场:肉鸡行业损失超130亿元  老话说得好:'家有万贯,带毛的不算。'这句老话道出了家禽养殖风险难测的实情。一场'来无影'的H7N9禽流感疫情,在全国家禽产业上划下的'伤口'至今仍在加深。  上海、江苏等地扑杀活禽,停止活禽交易,同时专家也建议近期少接触禽肉,禽类价格崩盘,活鸡价格下跌近20%,江苏地区下跌30%,鸡苗下跌70%.  根据财政部和农业部于2004年2月联合下发的《高致病性禽流感防治经费管理暂行办法》(以下简称《办法》),国家对疫点和疫点周围3公里范围内的所有禽类强制扑杀,对疫区周围5公里范围内所有禽类强制免疫,对非强制免疫地区按照养殖者自愿的原则进行免疫。  在人感染H7N9禽流感病例最多的上海,截至4月7日晚,已经扑杀11万多只家禽。新近出现病例的北京、河南等省市,也大量扑杀家禽,停止市场内现场屠宰以及活禽交易。  南京从4月8日起暂停全市活禽交易,南京城管局更是要求在4月9日24点前处理掉市区范围内全部家养禽畜。  据农业部日前估算,H7N9禽流感致使全国家禽业每天直接损失不少于10亿元。  据中国畜牧业协会禽业分会初步估算,截至4月15日,肉鸡鸡苗直接损失超过37亿元,活鸡及鸡肉产品销售损失超过130亿元。波及企业和农户4400余万户。  【生活变化】  '吉菜'频遭撤换新人不讲究  一直以来,谐音'吉'的鸡菜都是各种宴席上必备的'硬菜'.再加上鸡肉成本低,是所有餐厅里不可缺少的食材。  随着禽流感疫情的持续,鸡菜在餐厅里少人问津,就连部分已经预订好婚宴菜单的新人也舍弃了传统,主动提出换掉禽类菜品。  '菜单现在换几个菜行吗?鸡鸭我们都不要了,换成牛肉和海鲜吧。'准备五一结婚的市民孙先生刚给餐厅打,换掉了菜单上原本配好的鸡鸭。  '这两天天天看到禽流感的报道,就算我不介意,也得考虑一下客人们的心菜鸟照样教巨星做人艾弗森晃过乔丹的严防姚明连盖奥尼尔3次情。鸡上来了,人家是吃还是不吃。'孙先生告诉。在此之前自己和妻子也纠结了几天,毕竟前来的宾客当中有不少长辈,没有鸡鸭,总显得不像样子。'现在眼看着禽流感越来越敏感,跟父母商量了一下,就赶紧换了。'  白领王小姐告诉,前几天自己参加同学的婚礼,发现鸡丁、烤鸭、乳鸽等菜品一样都没有了。'北京人婚宴上必吃的烤鸭也没了。'  【各方反应】  法总统不怕吃鸡肉  鸡肉市场、肉鸡养殖受到伤害后,官员、企业老板纷纷带头吃鸡,希望重树消费者的信心,连法国总统也在访华接受本报采访时,毫不犹豫地说:'我不怕吃鸡肉,如果你们需要我证明,我任何时候都可以吃!'  4月17日,湖南省畜牧水产局领导在机关食堂带头吃鸡;4月18日,浏阳畜牧兽医水产局局长李良如邀请友和媒体一起吃鸡;河南省郑州市疾控中心的食堂内,鸡肉成了主打菜……  官员们以实际行动,希望能消除民众对禽类产品的恐惧。  【政府救市】  多地出台  补贴标准  如何让受损的养殖业重振信心,各地纷纷针对活禽补贴出台了具体的政策。  参照《高致病性禽流感防治经费管理暂行办法》,上海、北京、南京等地制定了稍高的补贴标准。  上海市将以不低于市场价50%的标准,对扑杀的家禽进行补贴。松江区除按市场价的一半进行补贴,还增加了一点额外补贴,补偿价格达到市价的80%.  在北京顺义区后沙峪镇古城村,当地政府称,对该村被扑杀的503只鸡鸭鹅分别给予每只30元、40元、50元的补贴。  在南京建邺区和玄武区,平均下来的扑杀补偿,是每只家禽四五十元。  【亟待解决】  养殖保险鲜涉及家禽  保监会数据显示,目前我国只在地方财政较富裕、愿意补贴保费的省份开办了以鸡类为主的家禽保险,即使是较早推出禽类保险的江苏,承保覆盖率也只有7.95%.养殖保险大多也仅限于有中央财政补贴的能繁母猪、育肥猪和奶牛等,尚无家禽保险。  '像这种政策性保险,没有政府推动根本不行,如果保险公司推出这种险种,估计年年亏损。'业内人士说。  中国社科院财政与贸易经济研究所副研究员盛逖说,为避免未来供给短缺、禽类价格出现大反弹,应逐级建立重大疫情的扑杀补贴机制和对因销售减少、价格跳水造成损失的养殖户合理补偿制度,在关键时刻保护好生产春季北京电视节目交易会举行现实主义作品唱主角力,并建立禽肉储备制度。  【他山之石】  高额补贴保证疫后恢复  在2001年口蹄疫肆虐时,英国政府拨出大笔专款对受疫情侵害的农场进行补贴,总开支达9.36亿英镑(约合人民币1PTC总决赛丁俊晖22日亮相首轮对吉尔伯特10亿元)。他们还有足够的经济实力继续养殖牛羊。  2003年5月20日,加拿大艾伯塔省的一个牧场发现一头3岁的母牛患有疯牛病。消息公布后,美国政府立即宣布禁止从加拿大进口牛肉及其制品。随后,日本、墨西哥、俄罗斯等国也相继宣布了类似的禁令。这对加拿大的养牛业造成沉重打击。  2004年,加拿大总理保罗·马丁宣布,加政府决定拨款近10亿加元(1美元约合1.3314加元),以资助受疯牛病影响的养牛农户。

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