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百合无花果银耳汤

2018-11-30 14:22:34 | 来源: 烘焙

主料

瘦肉 :500g 百合 :30g雪梨 :1个沙参 :30g 无花果 :30g 银耳 :20g新会陈皮 :1/2个

辅料盐 :适量 姜 :适量

具体步骤 第一步1.瘦肉洗净,切块备用,并准备姜三片; 第二步2.百合,沙参,无花果,陈皮洗净备用;雪梨去核切块备用; 第三步3.银耳泡发后撕成小朵沥干水备用; 第四步4.电饭煲煮开水,把备好的食材都下锅,煮开,如果瘦肉有血沫就撇掉,然后转为煲汤模式煲两个小时; 第五步5.食用时加盐调味即可!

烹饪技巧瘦肉也可以事先焯水再用!

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