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家常咖喱蔬菜素面

2018-11-30 14:26:34 | 来源: 烘焙

家常咖喱蔬菜素面

主料

鲜乌冬面 :1包都泡 :50白菜叶 :50 西红柿 :1个

辅料咖喱酱 :30鸡汁 :适量

具体步骤 第一步1. 白菜选叶子部位,咖喱酱可随喜好。 第二步2. 西红柿切滚刀块备用。 第三步3. 锅内少油里皮亚洲杯后离任,放入咖喱酱炒香锅底。 第四步4. 放入番茄翻炒至软后加入热水烧开,放入豆泡同煮。 第五步5. 白菜放入锅中,白菜建议取叶子部位,适当少带一点菜帮也可。 第六步6. 放入乌冬面一起煮散煮熟,头出锅淋少许鸡汁调味即可。

烹饪技巧1、鸡汁为浓缩鸡汁,不是鸡精兑水哈。2、鸡汁含盐,如果没有鸡汁,可用盐调味。3、面条建议选耐煮的,不是一煮就碎一煮就糟的就行。

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