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辣炒鱿鱼圈怎样做教你3种做法纪录

2020-09-16 04:41:47 | 来源: 凉菜

辣炒鱿鱼圈怎样做教你3种做法

鱿鱼需煮熟、煮透后再食,由于鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、那必然会与众不同。再此之前就有传闻称诺基亚在开发Windows 8系统的平板。不过现在有一条更加劲爆的消息动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,得了湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。适用量:每次30~50克。

鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可下降血液中胆固醇的浓度、调理血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效。另外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒,可增进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。

材料

鲜鱿鱼、胡萝卜、木耳、香菇、葱、姜、蒜。

韩式辣酱、海鲜酱、盐、鸡精。

做法

1、鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净,横切成圈状。

2、胡萝卜切细薄片,木耳、香菇温水泡发后切宽条,葱切段,姜蒜切片。

3、坐水,将胡萝卜、木耳、香菇焯水取出备用。

4、再将鱿鱼用开水迅速过水后捞出。

五、锅内坐油,下姜蒜片爆香后,放入韩式辣酱炒香后倒入焯过水的全部食材,迅速翻炒并加入海鲜酱,少量盐、鸡精,再加入葱段炒均起锅便可。

做法2

主料:鱿鱼1条、尖椒2个、红尖椒1个、胡萝卜半根

辅料:蒜5瓣、白胡椒粉1/2茶匙、干辣椒10克、小葱10克、盐10克、味精5克、白砂糖5克、味极鲜10克

辣炒鱿鱼圈的做法

1.鱿鱼切圈,辣椒,胡萝卜切粗条。

2.小葱,干辣椒切段,蒜切片。

3.炒锅加适量的水烧开。

4.鱿鱼圈下锅,迅速焯水出锅。

5.过一下凉水,滤干净水。

6.炒锅入适当的色拉油加热。

7.入葱,蒜,干辣椒炒香。

8.入尖椒,胡萝卜条翻炒。

标签:辣炒鱿鱼圈
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